قال تعالى ( ويسقون فيهاكأساً كان مزاجها زنجبيلاً ))
________________________________________
:
إحدى النباتات العجيبة،،وكيف لا تكون عجيبة وقد جعل الله سبحانه وتعالى منها شراباً لأهل الجنة ،،إنها نبتة ( الزنجبيل )
أولاً/ تفسير قوله تعالى : ((ويسقون فيها كأساً كان مزاجها زنجبيلاً ))0
المزاج من المزج: أي الخلط في الشراب بما يحسن طعمه ويجعله لذيذاً0
وروى ابو مقاتل عن أبي صالح عن سعد عن أبي سهل عن الحسن رضي الله عنه قال :
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم (( أربع عيون في الجنة : عينان تجريان من تحت العرش
إحداهما التي ذكر الله (( يفجرونها تفجيرا )) ، والأخرى الزنجبيل ، والأخريان نضاختان من
فوق العرش إحداهما التي ذكر الله ((عيناً فيها تسمى سلسبيلاً )) ، والأخرى التسنيم0
ذكره الترمذي الحكيم في ( نوادر الأصول )0
وقال ابن كثير ( في تفسيره ج 4 ص 456 ):وقوله تعالى : (( ويسقون فيها كأساً كان مزاجها زنجبيلاً )) :أي ويسقون - يعني الأبرار -أيضاً في هذه الأكواب كأساً : أي خمراً ((كان مزاجها زنجبيلاً )) 0 فتارةً يمزج لهم الشراب بالكافور وهو بارد ، وتارةً بالزنجبيل ، وهو
حار ليعتدل الأمر 0 انتهى 0
ثانياً / الزنجبيل في الطب النبوي :
قال أبو سعيد الخدري - رضي الله عنه - : ((أهدى ملك الروم الى رسول الله صلى الله عليه وسلم جرة زنجبيلٍ ، فأطعم كل إنسان قطعة ، وأطعمني قطعة ))0 ( أبو نعيم في كتاب الطب النبوي )0
وقال ابن القيم - رحمه الله - في كتابه الطب النبوي : (( الزنجبيل معين على الهضم ، ملين للبطن تلييناً معتدلاً ، نافع من سدد الكبد العارضة عن البرد والرطوبة ، ومن ظلمة البصر الحادثة عن الرطوبة كحلاً واكتحالاً ، معين على الجماع ، وهو محلل للرياح الغليظة الحادثة في الأمعاء والمعدة ، وهو بالجملة صالح للكبد والمعدة ))0
ثالثاً / أصل الزنجبيل ( ginger) :
هو نبات معمر ينمو في المناطق الإستوائية وينبت تحت التربة ، ولونه إما سنجابي أو أبيض
مصفر وله رائحة نفاذة مميزة طيبة يعرف بها ، وهو حار الطعم لاذع ، وتكثر زراعته بالصين والهند وباكستان وجاميكا 0
والزنجبيل له زهور صفراء ذات شفاه أرجوانية ولا يستخرج من التربة إلا عندما تذبل أوراقه الرمحية الشكل 0
ولابد أن توضع أوزمات الزنجبيل في الماء ليلتين على الأقل حتى يتشبع بالماء لكيلا يغزوه السوس سريعاً0
ولحفظه أطول فترة ممكنة يخزن في أماكن غير مغطاة مع نبات الصعتر حيث يتم تغطيته به
او ان يوضع مع الفلفل الأسود ن وأفضل أنواعه الجاميكي بجاميكا0
والزنجبيل من العقاقير الدستورية ، وهي تلك العقاقير المدرجة في دستور الأدوية ، ولها نفع علاجي ، أو تستخدم في الأغراض الصيدلية0
رابعاً / مكوناته :
تحتوي ريزومات الزنجبيل على زيوت طيارة وراتنجات أهمها الجنجرول ومواد نشويةوهلامية
خامساً / فوائده :
لتطييب نكهة الطعام ، وهو طارد للغازات ويدخل في تركيب أدوية توسيع الأوعية الدموية ، ومعرق وملطف للحرارة ، كما أنه يدخل في تركيب وصفات زيادة القدرة الجنسية ، وفي علاج
ألآم الحيض0
سادساً / طريقة الإستعمال :
تغلى ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل في نصف كوب ماء ويحلى بالعسل أو السكر ، ويشرب بعد الفطور أو العشاء0
سابعاً / أسماء الزنجبيل :المشهور : هو الزنجبيل0
أنواعه : زنجبيل بلدي - زنجبيل شامي - زنجبيل العجم - زنجبيل فارسي - زنجبيل هندي ، وهو المعروف والمستعمل ، ويسمى بالكفوف0
واسمه بالفارسي : أَدْرَك وبالإنجليزي : جينجر0
ثامناً / شراب الزنجبيل المنعش :
هذا الشراب مفرح ومنعش ومقوي يشرب ساخناً أو مثلجاً ، وإليك فيما يلي المقادير
وطريقة التحضير :
المقادير /
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون - فنجان سكر أو عسل - 3 أكواب ماء - نقيع زعفران قدر ربع ملعقة صغيرة من الزعفران وينقع من المساء إلى الصباح في ربع فنجان ماء0
طريقة التحضير /
تسخن كمية الماء (3 أكواب ) حتى درجة الغليان ، ثم يسكب الماء المغلي على المقادير السابقة في إناء زجاجي كالشاي الكشري ويقلب مع السكر أو العسل جيداً ، ثم يغطى لمدة خمس دقائق ، ثم يصفى بعد ذلك ، ويشرب إما مثلجاً بعد أن يبرد وتثليجة بمكعبات الثلج أو يشرب ساخناً0
وأخيراً وليس آخراً أرجو أن أكون قد وفقت في هذا الموضوع إلى تقديم المعلومة المفيدة والممتعة لكل من قرأ هذا الموضوع،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،وترقبوا المزيد إن شاء الله 0
(( هذا والحمد لله والصلاة والسلام على رسوله الكريم وعلى آله وصحبه الكرام الميامين ))0
________________________________________
:
إحدى النباتات العجيبة،،وكيف لا تكون عجيبة وقد جعل الله سبحانه وتعالى منها شراباً لأهل الجنة ،،إنها نبتة ( الزنجبيل )
أولاً/ تفسير قوله تعالى : ((ويسقون فيها كأساً كان مزاجها زنجبيلاً ))0
المزاج من المزج: أي الخلط في الشراب بما يحسن طعمه ويجعله لذيذاً0
وروى ابو مقاتل عن أبي صالح عن سعد عن أبي سهل عن الحسن رضي الله عنه قال :
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم (( أربع عيون في الجنة : عينان تجريان من تحت العرش
إحداهما التي ذكر الله (( يفجرونها تفجيرا )) ، والأخرى الزنجبيل ، والأخريان نضاختان من
فوق العرش إحداهما التي ذكر الله ((عيناً فيها تسمى سلسبيلاً )) ، والأخرى التسنيم0
ذكره الترمذي الحكيم في ( نوادر الأصول )0
وقال ابن كثير ( في تفسيره ج 4 ص 456 ):وقوله تعالى : (( ويسقون فيها كأساً كان مزاجها زنجبيلاً )) :أي ويسقون - يعني الأبرار -أيضاً في هذه الأكواب كأساً : أي خمراً ((كان مزاجها زنجبيلاً )) 0 فتارةً يمزج لهم الشراب بالكافور وهو بارد ، وتارةً بالزنجبيل ، وهو
حار ليعتدل الأمر 0 انتهى 0
ثانياً / الزنجبيل في الطب النبوي :
قال أبو سعيد الخدري - رضي الله عنه - : ((أهدى ملك الروم الى رسول الله صلى الله عليه وسلم جرة زنجبيلٍ ، فأطعم كل إنسان قطعة ، وأطعمني قطعة ))0 ( أبو نعيم في كتاب الطب النبوي )0
وقال ابن القيم - رحمه الله - في كتابه الطب النبوي : (( الزنجبيل معين على الهضم ، ملين للبطن تلييناً معتدلاً ، نافع من سدد الكبد العارضة عن البرد والرطوبة ، ومن ظلمة البصر الحادثة عن الرطوبة كحلاً واكتحالاً ، معين على الجماع ، وهو محلل للرياح الغليظة الحادثة في الأمعاء والمعدة ، وهو بالجملة صالح للكبد والمعدة ))0
ثالثاً / أصل الزنجبيل ( ginger) :
هو نبات معمر ينمو في المناطق الإستوائية وينبت تحت التربة ، ولونه إما سنجابي أو أبيض
مصفر وله رائحة نفاذة مميزة طيبة يعرف بها ، وهو حار الطعم لاذع ، وتكثر زراعته بالصين والهند وباكستان وجاميكا 0
والزنجبيل له زهور صفراء ذات شفاه أرجوانية ولا يستخرج من التربة إلا عندما تذبل أوراقه الرمحية الشكل 0
ولابد أن توضع أوزمات الزنجبيل في الماء ليلتين على الأقل حتى يتشبع بالماء لكيلا يغزوه السوس سريعاً0
ولحفظه أطول فترة ممكنة يخزن في أماكن غير مغطاة مع نبات الصعتر حيث يتم تغطيته به
او ان يوضع مع الفلفل الأسود ن وأفضل أنواعه الجاميكي بجاميكا0
والزنجبيل من العقاقير الدستورية ، وهي تلك العقاقير المدرجة في دستور الأدوية ، ولها نفع علاجي ، أو تستخدم في الأغراض الصيدلية0
رابعاً / مكوناته :
تحتوي ريزومات الزنجبيل على زيوت طيارة وراتنجات أهمها الجنجرول ومواد نشويةوهلامية
خامساً / فوائده :
لتطييب نكهة الطعام ، وهو طارد للغازات ويدخل في تركيب أدوية توسيع الأوعية الدموية ، ومعرق وملطف للحرارة ، كما أنه يدخل في تركيب وصفات زيادة القدرة الجنسية ، وفي علاج
ألآم الحيض0
سادساً / طريقة الإستعمال :
تغلى ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل في نصف كوب ماء ويحلى بالعسل أو السكر ، ويشرب بعد الفطور أو العشاء0
سابعاً / أسماء الزنجبيل :المشهور : هو الزنجبيل0
أنواعه : زنجبيل بلدي - زنجبيل شامي - زنجبيل العجم - زنجبيل فارسي - زنجبيل هندي ، وهو المعروف والمستعمل ، ويسمى بالكفوف0
واسمه بالفارسي : أَدْرَك وبالإنجليزي : جينجر0
ثامناً / شراب الزنجبيل المنعش :
هذا الشراب مفرح ومنعش ومقوي يشرب ساخناً أو مثلجاً ، وإليك فيما يلي المقادير
وطريقة التحضير :
المقادير /
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون - فنجان سكر أو عسل - 3 أكواب ماء - نقيع زعفران قدر ربع ملعقة صغيرة من الزعفران وينقع من المساء إلى الصباح في ربع فنجان ماء0
طريقة التحضير /
تسخن كمية الماء (3 أكواب ) حتى درجة الغليان ، ثم يسكب الماء المغلي على المقادير السابقة في إناء زجاجي كالشاي الكشري ويقلب مع السكر أو العسل جيداً ، ثم يغطى لمدة خمس دقائق ، ثم يصفى بعد ذلك ، ويشرب إما مثلجاً بعد أن يبرد وتثليجة بمكعبات الثلج أو يشرب ساخناً0
وأخيراً وليس آخراً أرجو أن أكون قد وفقت في هذا الموضوع إلى تقديم المعلومة المفيدة والممتعة لكل من قرأ هذا الموضوع،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،وترقبوا المزيد إن شاء الله 0
(( هذا والحمد لله والصلاة والسلام على رسوله الكريم وعلى آله وصحبه الكرام الميامين ))0
الإثنين ديسمبر 01, 2014 6:10 am من طرف عبدالقـــادر
» ارخص اسعار الحج السياحى طيران من مصر مع سلطانة تورز 2014
السبت يونيو 07, 2014 3:59 am من طرف احمد تركى
» فك السحر فك العمل فك المس علاج المس فلاج قراني للسحر
الخميس ديسمبر 26, 2013 11:00 am من طرف انا فيروز
» بشـــــــــــــــــــرى لكـــــــل ربــه منزل وسيده اخيــــــــرا
الإثنين ديسمبر 02, 2013 12:47 pm من طرف انا فيروز
» الهي ادعوك وارجوك فما من اله غيرك يدعى فيرجى فيجيب الا انت يا الله
الأحد أكتوبر 21, 2012 1:05 am من طرف amho2005
» عيد الاضحىالمبارك اعاده الله علينا وعليكموعلى كل من قال لااله الا الله محمد رسول الله بكل الخير والسلام
السبت أكتوبر 13, 2012 8:08 am من طرف سلطان العاشقين
» يسرنا نحن مكتب أبراج مكة للعمرة والزيارة أن نقدم خدماتنا لزيارة مكة المكرمة والمدينة المنورة وأداء مناسك العمرة . وخدماتنا متمثلة في :
الخميس يونيو 28, 2012 2:50 am من طرف سلطان العاشقين
» عجبت لابن ادم كيف لايسال مولاه في كل حال فيما يريد 00 ويسال الخلق الحلول
الثلاثاء يونيو 26, 2012 11:49 am من طرف سلطان العاشقين
» الحب الحب لله والحب بالله 0 والحب لكل ماخلق الله 0 الحب طريق الايمان
الأربعاء مايو 30, 2012 1:47 am من طرف سلطان العاشقين